طريقة عمل صينية كفتة بالطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 طماطم، مقطع شرائح
- 4 بطاطا، مقطع شرائح
- 1 فلفل رومي، مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1/2 كوب ماء
- مقادير الكفتة::
- 1 كيلوغرام لحم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيره بهار
- 1/4 باقة بقدونس طازج، مفروم
- 2 بصل، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ثم يخلط مع البصل جيداً، يشكل على شكل اصابع ويرص في صينية.
- 2 تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينية، توزع شرائح الطماطم والفلفل الرومي على اصابع الكفتة.
- 3 يخلط معجون الطماطم مع نصف كوب ماء ثم يرش على الصينية، توضع الصينية بالفرن حتى تنضج.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
